【资料图】

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。腊味煲仔饭的做法有哪些，在家怎么做煲仔饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、米与水的比例约为1: 1.5，大米浸泡半小时。

2、然后在砂锅内侧抹点油，把米饭倒入，大火烧开后转中火，直到水有些干，大概6、7分钟。

3、然后把切片香肠和鸡腿丁铺在米饭上，盖上盖子，小火炖15分钟。

4、在水里加点油和盐，煮卷心菜。

5、饭关了以后，不要揭开，再焖3-5分钟，再铺白菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。