年夜饭的风俗(年夜饭有吃饺子、鱼、年糕等风俗)
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发布时间:2023-05-01 10:32:31
(资料图)
年夜饭有吃饺子、鱼、年糕等风俗。由于水饺状似金元宝,有富贵之意。鱼这道菜不能吃完,因为在中文中“鱼”和“余”同音,有“连年有余”的吉祥意思。年糕则有“每年高升”之意。
年夜饭的风俗
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过年吃鸡蛋是很多地区的老传统风俗,鸡蛋其实是最传统的除夕年夜饭菜肴,在古代人们生活条件比较拮据,鸡蛋成为了年夜饭的主要肉食菜品之一。
团圆饭又叫年夜饭,人们燃起炮竹吓跑“夕”之后,为了庆祝才一家人安安心心的吃上一顿饭。随着时代的演变以及地区差异,各地的年夜饭逐渐有了自己的特色。北方的年夜饭常有水饺、鱼、年糕、长年菜等等,水饺是取新旧交替“更岁交子”的意思。有的地方包饺子时在饺子里面包上钱币、吃到的就是运气最好的。南方年夜饭中的汤圆也同样代表着“阖家幸福,团团圆圆”的美好寓意。虽然风俗不同,但是年夜饭都是家人欢聚的重要时刻。
吃了年夜饭,大人们坐在桌前打麻将。我和表妹多多在等着12点的到来。我们老家有熬夜守岁的风俗,过了12点我们就可以一起出去玩了。
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